O movimento de queda nos preços do açúcar cristal, que vinha sendo
observado desde a segunda quinzena de julho, foi interrompido na última
quarta-feira, 12.
Pesquisadores do Cepea indicam que, apesar dos fundamentos baixistas do
mercado – como o clima seco que favorece a colheita e, consequentemente,
a produção de açúcar –, representantes de usinas estão mais firmes nos
valores de suas ofertas, em especial para o açúcar Icumsa até 180. A
demanda, por sua vez, segue estável.
Na segunda-feira, 17, o Indicador CEPEA/ESALQ do açúcar cristal cor
Icumsa entre 130 e 180, mercado paulista, fechou a R$ 46,90/saca de 50
kg, recuperação de 0,9% em relação à segunda anterior.