Encontro irá reunir a cadeia agroindustrial e profissionais ligados ao ensino, pesquisa e extensão rural, em Goiânia (GO)
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O 7º Congresso Brasileiro de Tomate Industrial (CBTI) acontecerá
simultaneamente com a Feira de Produtos e Negócios no período de 26 a 28
de novembro, no Centro de Convenções de Goiânia (GO).
O encontro irá reunir a cadeia agroindustrial e profissionais
ligados ao ensino, pesquisa e extensão rural em torno do tema
"Integração Agrícola e Industrial".
O evento incluiu na agenda a comemoração do centenário da
agroindústria do tomate no Brasil, com a apresentação "Agroindústria do
tomate no Brasil: 100 anos de história e evolução".
Objetivo é realizar uma retrospectiva com todas as fases de
desenvolvimento da atividade, iniciada em 1914, na cidade de Pesqueira,
em Pernambuco.
Panorama
Hoje, o Cerrado goiano é apontado como o polo agroprocessador de
tomate mais importante do Brasil e da América do Sul, fator
preponderante para colocar o País na quinta posição entre os dez maiores
produtores mundiais.
Parceira de primeira hora do CBTI, a Embrapa Hortaliças
(Brasília-DF) desempenha um papel importante nessa conquista: uma
presença mais constante de pesquisadores da Unidade nas áreas produtoras
tem favorecido a identificação e um maior controle de doenças, plantas
daninhas e insetos-praga da cultura.
"Temos atendido frequentemente diversas demandas de processadoras e
das empresas de insumos para realizar treinamentos na área de
fitossanidade", informa a pesquisadora Alice Quezado, da área de
Fitopatologia e integrante do comitê executivo do evento.
Produção industrial
Primeiro híbrido nacional de tomate para processamento industrial, o
BRS Sena pode ser visto como mais uma contribuição importante da
Embrapa Hortaliças para o setor. Lançado em 2012, no ano seguinte, o
híbrido passou a ser comercializado pela empresa licenciada "Eagle
Flores, Frutas & Hortaliças" e, em 2014, alcançou os campos de
produção do País.
Para a pesquisadora, que coordenou o projeto "Introdução de Híbrido
Nacional de Tomate Indústria na Cadeia Produtiva", o BRS Sena representa
uma ferramenta colocada à disposição dos produtores para auxiliar na
redução de danos provocados pelos begomovírus, principalmente em épocas
de alta pressão desses patógenos.
Programação
Além da participação de pesquisadores da Embrapa Hortaliças em
painéis e minicursos, o 7º CBTI vai contar com os palestrantes Tom
Turini, da Universidade da Califórnia (EUA).
O pesquisador abordará os avanços e desafios da mecanização do
manejo cultural e da colheita do tomate industrial, e do coordenador do
Conselho Mundial do Tomate para Indústria, o argentino Cosme Argerich,
com o tema "Panorama global do setor de tomate industrial e perspectivas
futuras".
A Agência Goiana de Defesa Agropecuária (Agrodefesa), Federação da
Agricultura e Pecuária de Goiás (UFG), Embrapa Hortaliças e Associação
Brasileira de Horticultura (ABH) são as instituições promotoras do
evento.