O volume de cana-de-açúcar processado pelas unidades produtoras da
região Centro-Sul totalizou 39,89 milhões de toneladas na primeira
metade de setembro. Esse resultado é 15,98% inferior aos 47,48 milhões
de toneladas moídas na quinzena anterior e 7,44% menor em relação ao
valor observado no mesmo período de 2013 (43,10 milhões de toneladas).
No acumulado desde o início da safra até 15 de setembro, a moagem
alcançou 412,68 milhões de toneladas, contra 408,54 milhões de toneladas
verificadas em igual data de 2013.
Os valores apurados mostram um recuo significativo da produção de açúcar
na primeira metade de setembro. A quantidade fabricada atingiu 2,5
milhões de toneladas nos 15 primeiros dias do mês, ante 3,02 milhões de
toneladas apuradas na quinzena anterior (queda de 17,09%) e 2,98 milhões
de toneladas registradas no mesmo período da safra 2013/2014 – retração
de 15,92%.
Segundo o diretor técnico da União da Indústria de Cana-de-Açúcar
(UNICA), Antonio de Padua Rodrigues, “essa redução na produção de açúcar
reflete a menor moagem na quinzena e o fato das usinas terem priorizado
a fabricação de etanol”. As condições de demanda e os preços vigentes
têm gerado incentivos econômicos à produção do biocombustível em
detrimento ao açúcar, acrescentou.
De fato, na primeira metade de setembro a proporção de matéria-prima
destinada à fabricação de açúcar totalizou 43,99%, expressivo recuo em
relação aos 45,22% observados na quinzena passada e aos 49,28%
verificados no mesmo período de 2013.
A queda no ritmo de produção de açúcar também pode ser observada a
partir do rendimento industrial mensurado em quilos de açúcar por
tonelada de cana-de-açúcar processada. Na primeira quinzena de setembro,
esse índice apresentou queda de 9,17% no comparativo com o valor
registrado em igual período do último ano: 62,75 kg de açúcar por
tonelada de cana, contra 69,08 kg contabilizados em 2013.
Com isso, a produção de etanol alcançou 1,96 bilhão de litros nos
primeiros 15 dias de setembro, ante 1,88 bilhão de litros apurados em
igual período do último ano. Deste montante, 773,43 milhões de litros
referem-se ao etanol anidro e 1,19 bilhão de litros ao etanol hidratado.
No acumulado desde o início da safra 2014/2015, a produção de açúcar
alcançou 23,43 milhões de toneladas, enquanto a fabricação de etanol
somou 18,11 bilhões de litros, com crescimento de 4,82% sobre o volume
observado no mesmo período de 2013.
Para o diretor da UNICA, “a quantidade produzida até o momento não
reflete a expectativa de menor oferta de cana-de-açúcar para essa
safra”. Nos próximos meses, com o término antecipado da safra em várias
regiões, o impacto da seca sobre a produção ficará mais evidente,
concluiu.
Qualidade da matéria-prima
A quantidade de Açúcares Totais Recuperáveis (ATR) por tonelada de
cana-de-açúcar processada atingiu 149,71 kg na primeira quinzena de
setembro, frente a 147,11 kg por tonelada observado na mesma data da
safra anterior.
Para Rodrigues, “é interessante observar que a queda no mix de produção
do açúcar ocorreu em um momento de alta concentração de ATR na cana,
quando as fábricas operam próximo de sua capacidade produtiva”.
Persistindo o cenário de preços e essa tendência na produção, devemos
observar uma ampliação ainda maior da proporção de matéria-prima
destinada à fabricação de etanol quando o nível de ATR começar a cair,
acrescentou.
No acumulado desde o início da safra 2014/2015 até 15 de setembro, o
teor de ATR por tonelada de matéria-prima totalizou 134,44 kg, contra
131,40 kg por tonelada registrado na mesma data de 2013.
Vendas de etanol
As vendas de etanol pelas unidades produtoras da região Centro-Sul na
primeira quinzena de setembro somaram 1,05 bilhão de litros, ante 1,04
bilhão de litros registrado no mesmo período do ano anterior. Desse
total vendido, 990,03 milhões de litros destinaram-se ao mercado
doméstico e apenas 57,36 milhões de litros à exportação.
No mercado doméstico, as vendas de etanol anidro totalizaram 422,05
milhões de litros, com alta de 15,29% em relação aos 366,07 milhões de
litros observados na mesma data de 2013.
As vendas internas de hidratado, por sua vez, alcançaram 567,98 milhões
de litros nos primeiros 15 dias de setembro, contra 541,84 milhões de
litros computados na quinzena anterior (incremento de 4,83%) e 522,03
milhões de litros verificados em igual período da safra passada (aumento
de 2,89%).
Para o executivo da UNICA, “a expectativa é de que esse aumento do
consumo se acentue nas próximas quinzenas, pois o etanol hidratado tem
se apresentado economicamente vantajoso em relação à gasolina nos
principais estados consumidores”.
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