A qualidade do mel produzido em Pedro Osório foi o tema principal do 5º Concurso Municipal de Qualidade do Mel, realizado no início de abril, na Biblioteca Pública do município. Participaram cerca de 60 pessoas, entre autoridades, como o prefeito, Moacir Otílio Alves, patrocinadores, realizadores do evento e produtores, concorrentes ou não.

A Emater/RS-Ascar foi uma das idealizadoras do evento, junto com a Cooperativa dos Produtores de Mel de Pedro Osório (Coomelpo). Marcelo Souza, chefe do Escritório da Emater/RS-Ascar de Pedro Osório, acentuou a grande participação da Instituição na organização e realização do evento. Ele explicou que o concurso contou com dez jurados, que avaliavam o produto em categorias como cor, aroma e sabor. Foram apresentadas 27 amostras, ?número bastante significativo para o município?, avaliou Souza.

O concurso dividiu os participantes em duas categorias, mel claro e mel escuro. O vencedor recebeu um selo de qualidade e este fará parte da próxima confecção do rótulo do produto, gerando assim mais visibilidade e garantia de credibilidade.

A produtora Edna Silveira Correa relatou que o mel é uma grande fonte de renda para produtores e que a sua produção pode ser conciliada, já que ela também trabalha com a pecuária. O mesmo acontece com a técnica em Enfermagem Maria de Lourdes Vellar, que também é apicultora. Lourdes comemorou a sua quinta participação no concurso e disse que a troca de experiências no evento é muito importante para a melhoria da produção do produto, pois dá grande incentivo para os apicultores.

Na categoria Mel Escuro, o 1º lugar foi para a apicultora Elisabeth Fernandes da Cunha, o 2º lugar para a apicultora Maria de Lourdes Vellar e o 3º lugar para o apicultor Leandro Krugger.

Já na categoria Mel Claro, o 1º foi para o apicultor Amauri Porto Fiori, o 2º lugar para o apicultor Gabriel Porto Fiori e o 3º lugar foi para o apicultor Juliano Escobar, empatado com a apicultora Maria de Lourdes Vellar.

O evento do ano que vem já está sendo organizado e os produtores que quiserem participar devem entrar em contato com o Escritório Municipal da Emater/RS-Ascar de Pedro Osório.


Fonte: Agrolink